Craigellachie The First Editions
DistilleryCraigellachie
BottlerHunter Laing & Co
RangeThe First Editions
Age21 yo
Alcohol By Volume59%
Distilled1995
Bottled2017
Cask NumberHL 13305
Cask DetailsSherry Butt
Bottles282
Provad2017-09-01


WSMS Score84
Jörgen Andersson84
Niklas Carlsson84
  

Tasting notes
NoseStor syrlig doft med inslag av svartavinbärs gelé möter den söta doften av torkade bär, russin, dadlar och tobak. Nyanser av choklad, mörk sirap och något som påminner om den berömda körsbärsprallinen. I botten ligger en lätt svavelton och stall tillsammans med stekt svartpeppar!
TasteDen inledder fet och väldigt sött ton med inslag av knäck och bränt socker. Sherry utvecklas med lakrits och apelsin toner. En lätt syrlig underton med inslag av svartavinbär blandar sig med mineraler. Blir lätt pepprig och med en touch av stall.
FinishSherryn utvecklas med tema runt torkade frukter, fikon, dadlar och tobak. Ur sötman stiger en nyans av apelsinskal och bränt socker. När sötman sakta lägger sig klingar den ut i en choklad och kakao ton.
BodyMedel till fyllig
ColorKastanje


84