Bunnahabhain 1991
DistilleryBunnahabhain
BottlerSvenska Eldvatten
Age20 yo
Alcohol By Volume54,2%
Distilled1991-12-02
Bottled2011-12-12
Cask Number5452
Cask DetailsFirst Fill Sherry Butt
Bottles306
Issued2012
Provad2012-07-19


WSMS Score90
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson90
  

Tasting notes
NoseEn doft med torkade frukter, russin och sherry. Mer fruktig sötma med jordgubbar och hallon. Nyanser av söt lakrits och bränt socker, knäck. Björnbär och en lite oljig underton.
TasteBjörnbär och mörka toner, vanilj och torkade frukter och sherry blandar sig med sockerlag. Vitpeppar och chili. Väldigt balanserad mellan sötman och de mer kryddiga tonerna.
FinishUtvecklas med en ek och torr choklad. Sherry sötman rullar runt tillsammans med en härlig knäck och siraps ton. Jorgubbsnyanser blandar sig med en fräch mint touch. En lite mer kärvhet, vindruvskärnor med tiden.
BodyFyllig.
ColorBärnsten


90