Port Ellen 7th Release
DistilleryPort Ellen
BottlerDistillery
Age28 yo
Alcohol By Volume53,8%
Label7th Release
Distilled1979
Bottled2007
Bottles5274
Provad2009-07-07


WSMS Score94
Jörgen Andersson94
Niklas Carlsson95
Tony Martinsson92
  

Tasting notes
NoseEn söt doft med inslag av vanilj och päron i gott sällskap av kola toffee och apelsin. Den känns fyllig i doften och med en härlig kryddighet med kanel och pomerans. Givetvis så hittar en rök puff fram tillsammans med en lätt torvighet. Den känns inlindad och med en känsla av smördeg. Kokos och en lätt mint i kanten.
TasteInleder med en söt och rejäl vanilj i följe av sockerlag men den blir fort torr när en härlig och balanserad rök rullar in. Röken kommer i sällskap med aska och en lätt torv. Nyanser av päron och pomerans bryter igenom röken medan den blir pepprig.
FinishPäronsötman fortsätter att utvecklas och ger den en kall ton tillsammans med krita och torv. Den torra känslan får konkurrens av den mer söta tonerna av pomerans och vanilj. Nyanser av kola och knäck blandar sig med en balanserad ek. Röken ger nu även ifrån sig en tydlig ton av kol och sälta, den blir lång och pepprigt söt.
BodyMedel till fyllig.
ColorOld gold


94