Glen Moray Old Malt Cask
DistilleryGlen Moray
BottlerDouglas Laing
RangeOld Malt Cask
Age16 yo
Alcohol By Volume50%
Distilled1991 - november
Bottled2008 - june
Cask NumberDL 4443
Cask DetailsRefill Hogshead
Bottles337
Provad2008-11-07


WSMS Score84
Jörgen Andersson83
Niklas Carlsson84
Tony Martinsson85
Tony Sjöström85
  

Tasting notes
NoseEn massiv vanilj och blommig fläder doft med en lätt nyans av ek blandar sig med en gräddig honungsötma. Den har en grön karaktär med inslag av gräs, örter och en frisk citrus som utvecklas över tiden med en känsla av vittvin med grape touch. En sälta med en lätt mint och sötlakrits i kanten.
TasteDen inleder sött med vanilj och honung med ett drag av ljung. Den blir lätt örtig med en citrus ton samtidigt som en kraftig kryddighet gör entre tillsammans med peppriga toner. Nöt i kanten.
FinishVaniljen utvecklas mot en mer sockersöt ton och görs sällskap av den kraftiga pepprigheten. Den lätta ek ton som fanns växer sakta fram och tar påtaglig plats tillsammans med den örtiga citrusen. En frisk mint smak rullar runt i bakgrunden.
BodyLätt.
ColorVitt vin


84