Ardbeg Single Cask #868
DistilleryArdbeg
BottlerDistillery
RangeSingle Cask
Age32 yo
Alcohol By Volume48,5%
Other DetailsBottled for Sweden
Distilled1972-03-24
Bottled2004-10-13
Cask Number868
Cask DetailsBourbon Hogshead
Bottles236
Provad2011-09-30


WSMS Score93
Jörgen Andersson93
Niklas Carlsson92
  

Tasting notes
NoseEn underbar och homogen doft med en fin balanserad rökighet och torvighet. Nyanser av ek, vanilj och ett drag av kåda. Sötman avger toner av torkade frukter och bränt socker tillsammans med en viss sälta. Under doft "resan" spelar även nyanser in, som för tankarna till enris rök.
TasteInleder mjukt och snällt med toner av choklad och nougat. Övergår i en kryddighet med sälta, en tydlig fatighet av ek och kåda spelar in utan att bli bitter. Även här hittar man enris röken.
FinishUnderbart kryddig och pepprig. En välbalanserad upplevelse av torr choklad och med en ek bitterhet. Torv och hav med en rök sötma som åter igen för tankarna till enris rök rör sig genom eftersmaken.
BodyOj, den är tung och stor, fyllig.
ColorOld gold
ComDet är sådan här whisky man lever för, den ständiga "jakten" efter upplevelser och så hittar man denna skapelse. Vilken whisky, den får topp betyg och den krävde sin man för att kunna samla sinnena under provningen. Den är komplex och mycket sammanflätad i sin uppenbarelse.


93