Talisker 25
DistilleryTalisker
BottlerDistillery
Age25 yo
Alcohol By Volume57,8%
Other Details4th Edition
Bottled2004
Bottles21000
Provad2007-11-24


WSMS Score89
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson87
  

Tasting notes
NoseEn ton från fatet med vanilj och en ek som blandar sig med en torvig doft. Den gräddiga sötman rullar runt tillsammans med fylliga nyanser av päron, choklad och tobak, där finns en lätt brödig touch med en antydan av citrus och säd. Den har en lätt sälta och ett inslag av örter som följs av en mint i kanten.
TasteEn fyllig och gräddig sötma och choklad som följs av en pepprighet. En ek och tanniner tränger fram genom fatstyrkan, nyanser av bröd och jäst i bakgrunden.
FinishDen blir eldig och tillsammans med en tydlig ek ton, blir den torr. Sötman rullar runt tillsammans med torvigheten, nöt och en söt pepparmint. Havssälta och krita i sällskap med en grön örtighet med toner av bröd och jäst som gömmer sig i bakgrunden.
BodyFyllig.
ColorGuld
ComDenna provades tillsammans med Talisker 20y (Bourbon) och Talisker 25y 6th edition, och det märks tydligt att de är från samma destilleri.


89