Ardbeg Cask Sample
DistilleryArdbeg
BottlerDistillery
Age31 yo
Alcohol By Volume50%
LabelCask Sample
Distilled1975
Bottled2006
Cask Number4712
Cask DetailsSherry
Provad2007-05-24


WSMS Score92
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson94
Tony Martinsson92
  

Tasting notes
NoseDen är tät och sammanflätad i doften, oj så mycket den har! Där finns sötma och en fyllig fruktighet av apelsin och aprikos tillsammans med en mörk sherry ton. Sötman får konkurrens av rök med en enris touch som blandar sig med ektoner, kryddiga nyanser och en sälta från havet.
TasteDen inleder väldigt mjukt och sött med kola och en sherry touch, rök och enris med en jordig touch kommer fram innan en mogen pepprighet rullar in.
FinishOj vad den är godissöt, tydliga nyanser av kola och honung tillsammans med mörka toner. En fin rök rullar runt med enris och en aska som blir bestående, en torvighet med en jordig touch, den är väl sammanflätad. Tiden i fatet gör sig påmind med en tydlig ek och en sälta från havet.
BodyTung, fet och välbalanserad.
ColorOld gold
ComEn sampel hämtad direkt ur ett fat hos Ardbeg, vilken har nått WSMS.


92